9月16日から始まった2017年の稲刈りツアー。
10月4日の最終回までに総勢900人の稲刈んちゅが来ては去り…。
秋空の下、農作業に汗を流し、コシヒカリを食し、
身体いっぱいに南魚沼を吸い込んで楽しんでいって下さいました。
年々ファンを増やし続ける『田植&稲刈りツアー』。
自分で作った作物を食べる、というシンプルな中にある大きな達成感。
10年後20年後、この国の人たちが今よりもっとお米を愛して、作る人も増えて…。
そんな夢を描きながら、南魚沼に足を運んでくださるお客様に心を込めてお手伝い。
願いと感謝の20日間でした。
今回、お客様から声が上がり、餅つきも。
よいしょ!よいしょ!
水を使わないこの地方の餅つきは
皆さん、ふしぎ顔。
水を使わないことで柔らかさが続くお餅が
ハイ、出来上がり♪