今日から5月。
山菜の季節、真っ只中であります♪
コシアブラ、タラの芽、木の芽(アケビの新芽)、ウドにコゴメ。
食卓は自然の色で賑わいます。
春の柔らかな緑色を見て食欲が沸いてくるんだから、まるで草食動物になった気分。
先日、新潟県内では立て続けに3件も山菜取りの遭難が発生。
下を向いて夢中になっていると、仲間とはぐれたり滑落したり…。
楽しい山菜取りが命取りになることも。
山の中に入るときは、十分な下調べ＆もしもの時の雨具や防寒具、食料をお忘れなく‼
がさっ！ごそっ！？
おっ、これは失礼。
ニホンカモシカさん、ちょっと、山菜を頂きます！